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A marca Reserva de Minas, que possui mais de 27 anos, nasceu devido ao grande sucesso de um produto chamado Nata Suíça, que até então era produzido artesanalmente pela família Dias Salles para ser presenteado aos amigos e familiares.
O sucesso do produto, devido ao seu sabor inigualável, impulsionou a necessidade de produção em maior escala, e com isso rapidamente ale se tornou conhecido em outros municípios vizinhos à cidade de Machado – MG, onde localiza-se a fábrica da Reserva de Minas.
Assim nasceu a Reserva de Minas, uma empresa familiar profissionalizada, que hoje emprega várias pessoas para produzir com a máxima qualidade seus mais de 105 produtos, divididos entre produtos à base de frutas, base láctea e versões de embalagens.
Os produtos da Reserva de Minas hoje são distribuídos em todo território nacional e encontram-se presentes em vários países da Europa, como Itália, Portugal e França, entre outros, assim como nas Américas do Norte, Latina e Central.
Devido ao crescente e contínuo sucesso ao longo dos seus anos de história, a Reserva de Minas atingiu um patamar de referência em qualidade no mercado brasileiro e para continuar sua escalada de crescimento, a reserva de Minas está investindo em um novo parque fabril totalmente novo e equipada com equipamentos de última geração, demonstrando o comprometimento da empresa com a qualidade dos produtos que fabrica e com a constante busca pela melhoria de seus processos.
Com sua capacidade de produção que está sendo ampliada em cinco vezes, a Reserva de Minas possui um parque industrial e um escritório central que somados estão instalados em uma planta de 7.000 m², abastecido com energia fotovoltaica e que comporta um moderno tratamento de efluentes, proporcionando o tratamento de 100% dos resíduos gerados na fabricação de nossos produtos, demonstrando assim o comprometimento da empresa em preservar o meio ambiente de modo geral.